浙江绍兴：千年黄去九宮格會議酒的新时尚_中国网

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2月20日，游客在绍兴越城区黄酒小镇参观游览。

近年来，在黄酒主产区浙江绍兴，黄酒产业在保留纯手工酿制技艺的基础上，开始向智能化生产迈进，逐步九宮格实现酿造智能化、储存智慧化、勾小樹屋调数字化、物流无人化。与此同时，结合国潮，越来越多终端店铺推出黄酒奶茶1對1教學、黄酒咖啡、黄酒布丁等创意饮品、美食，消费场景和包装愈发年轻态。

2023年绍兴市规上黄酒生产企业的总营收和利润实现双增长，黄酒衍生品也成为古城旅游消费的一大热点。

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新华社记者 翁忻旸講座 摄