2月20日，在紹興市越城分享區倉會議室出租橋直街，一家黃酒創意飲品店的店主在指導顧客下單。
近年來，在黃酒主產家教區浙江紹興，黃酒產業在保留純手工釀制技藝的基礎上，開始向智能化生產邁進，逐步實現釀造智能化、儲存智慧化、勾調數字化、物流無人化。與此同時，結合國潮，越來越多終端店鋪推出黃酒奶茶、黃酒咖啡、黃酒訪談布丁等創意飲品、美食，消1對1教學費場景和包裝愈發年輕態。
2023年紹興市規上黃酒生產企時租業的總營收和利潤實現雙增長，黃酒衍生品也成為古城旅游消費的一大熱點。
新華社記者 教學翁忻旸 攝