如果你也跟愛麗絲一樣喜歡在休假的時候為自己來一份親手做的甜點,或者想為另一伴製作自己用愛完成的甜點,那你一定要繼續往下看~

其實與另一伴享用甜點不一定要到外面的咖啡廳,你可以嘗試自己來製作!從簡單又不容易失敗的甜點開始,為自己也為另一伴試試看吧!不過,請記得先暫時遺忘你的熱量表(笑

 

《巧克力慕斯》

巧克力慕斯是所有甜點中相當浪漫的甜點之一。
從開始的第一口,直到最後一勺之前,每口都是光滑甜蜜,混合著奶油與巧克力的完美結合。最重要的是,製作起來很容易!

傳統的巧克力慕斯製作起來可能有些複雜,但是以下這種簡單的食譜卻能夠做出和傳統巧克力慕斯一樣的美味。

首先,需要材料有:

  • 8盎司巧克力片
  • 6湯匙水
  • 2茶匙香草
  • 2杯濃稀奶油和¼杯糖粉。

 

製作方式如下:

  1. 在平底鍋中融化巧克力和水。
  2. 加入香草攪拌。
  3. 讓它冷卻。
  4. 攪拌奶油。
  5. 加入些糖果粒。
  6. 放入巧克力,繼續攪拌。
  7. 將巧克力慕斯入一個透明的玻璃碗中。
  8. 用磨碎的巧克力或從鍋裡撒下的一些巧克力點綴在上面。
  9. 最後,請盡情享用!

甜點其實並不一定要很複雜的製作方式,你所需要的只是簡單的材料,加上一點點的時間以及很多的愛。